Venerdi' 21
Jupiler al Pot au lait.
Sabato 22
Pranzo al ristorante L'ombra, al 2 di Rue Saint-Denis. Tagliere con prosciutto, salame, mortadella. Carpaccio di manzo.
Cena al ristorante Les Petits Plats Canailles du Beurre Blanc, al 5 di Rue du Pont. Cervo, lepre con mango, maialino di latte. La "Guide Michelin Benelux" del 2005 lo cita nella nuova categoria "Bib Gourmand", ossia "Repas soignes a prix moderes".
Digestivi (Jupiler, peket cassis, peket fruit de la passion) a La Maison du Peket.
Domenica 23
Pasta, fatta in casa da Gunny, con bottarga di Muggine.
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