Thursday, January 18, 2007

Cene romane

Domenica: La Campana, a Roma (vicolo della Campana, dietro via della Scrofa).
Tagliolini con alici fresche e pecorino.
Coniglio alla cacciatora.

Lunedi': Osteria della Frezza (Largo Augusto Imperatore).
Taliere di salumi, prosciutti e formaggi.
Amatriciana.

Martedi' e mercoledi': Fortunato al Pantheon.
Martedi: orecchiette broccoli e salsiccia, polpettine di vitello al sugo con carciofi.
Mercoledi': zuppa di ceci, calamari freschi alla griglia.

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