Cena al ristorante Mare Nostrum, Torino.
Come sempre all'altezza.
Zuppa con fagioli, cereali e tre tipi di crostacei. Assaggio.
Rigatoni al sugo di triglia e carciofi.
Triglia al cartoccio, con olio, limone e capperi di Pantelleria.
Birra Moretti da 66 cl. Ma ha promesso che la prossima volta fara' di meglio, magari una Menabrea.
Vino sacramentale.
Confermo il punteggio.
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