Alloggio al Sofitel Le Parc, 55-59 Avenue Poincare.
Aperitivo (birra Heineken) al bar.
Cena (ripiego) al Bistrot de L'Etoile, Rue de Lauriston 19.
Rib steak with green beans and salmon, richiesto senza salse; assaggio di formaggi; birra.
[tenetativo da Alain Senderens (Lucas Carton) e Joël Robuchon (La table), ovviamente pieni].
Dopo cena passeggiata al Trocadero, Torre Eiffel, per una birra Duvel e un calice di Calvados.
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