Cena al ristorante L'Agrifoglio, Torino.
Zuppa di orzo e fagioli.
Stracotto di vitello con verdure e contorno di polenta.
Budino al cioccolato Gobino, spolverato con cacao, con cuore di gianduia.
Colvecchio Syrah 1999. Castello Banfi. Montalcino.
Ardbeg.
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