Cena presso l'Azienda Agrituristica "La Fonte", Contrada Fonte Luca 34, Mosciano Sant'Angelo (Teramo).
Antipasti: prosciutto, salam, lonza, pecorino con le noci.
Assaggi di primi: chiatarrina con ragu' di carne, tagliatelle con radicchio e salsiccia, ravioli.
Secondo: agnello alla brace.
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