Cena.

Cena al ristorante Mare nostrum, Torino.

Piccoli antipasti: bocconcini di palamito (tonnetto), involtini di spada con scamorza affumicata, cannolicchi gratinati, polpettine di dentice, asparagi di mare in pastella di birra, alici alla siciliana, pesce cipolla in guazzetto di pomodori, olive e capperi.
Pesce luna arrosto.
Birra Moretti con secchiello.
Liquore al cedro.